寿惣菜店

　どこかホッとする「お袋の味」を大切にした、バリエーション豊かなおかずの数々です。煮物、和え物、揚げ物など、毎日お店で丁寧に手作りされるお惣菜がショーケースにずらりと並びます。特に、注文を受けてから揚げてくれることもあるサクサクのコロッケや唐揚げなどの揚げ物系は、夕飯の「あと一品」として地元の主婦や仕事帰りの方々に絶大な支持を得ています。
　お店は島本センター内ならではの活気ある対面販売で、店員さんとの何気ない会話も楽しみの一つです。保存料などを極力抑えた家庭的な味わいは、一人暮らしの方から育ち盛りのお子さんがいるご家庭まで幅広く親しまれています。「しまもとなび」に掲載されれば、駅前でサッと買える「町の台所」として、さらに多くの住民の食卓を彩る存在になりそうです。